İneklerin atmosfere yüksek miktarda metan gazı saldıkları bilinen bir gerçek. Araştırmalar tek bir inekten günde 120 kilograma kadar metan üretilebileceğini gösteriyor. Bu, dünya genelinde inekler tarafından yılda yaklaşık 104 milyar kilogram metan salınımı anlamına geliyor. Metan sera gazı olarak atmosferde ısıyı hapsederek küresel ısınmaya neden oluyor. Bu durum bilim insanlarını bu emisyonları azaltacak çözümler aramaya itiyor.
Genetik Düzenlemeler ve Mikrobiyom Değişiklikleri ile İneklerde Metan Emisyonu Azaltılıyor
Kaliforniya Üniversitesi Davis ve İnovatif Genomik Enstitüsü’nden araştırmacılar ineklerin metan emisyonlarını azaltmanın yollarını keşfetmek için genetik düzenlemelere ve mikrobiyom değişikliklerine odaklanıyorlar. İneklerin midesindeki fermentasyon süreci sırasında metan üretimi gerçekleşiyor. Araştırmacılar bu süreci değiştirerek metan üretimini minimuma indirmeyi hedefliyorlar.
Deneylerde deniz yosunu yağı ile beslenen ineklerde metan üretimi azalırken, enerji verimliliği artan duodenibacillus bakterisi daha dominant hale geliyor. Bilim insanları bu bakterilerin genetik yapısını değiştirerek daha etkili yeni tür bakteriler geliştirilmesini planlıyor. Ayrıca buzağılara erken yaşlarda probiyotik tedaviler uygulayarak mikrobiyomlarını değiştirmeyi amaçlıyorlar.
Yenilikçi Bakteri Türleri Geliştirilecek
Eğer bu yöntemler başarılı olursa çiftçiler tarafından kolayca benimsenebilir ve ineklerin genel verimliliği artırılabilir. Bu çalışma için toplamda 30 milyon dolarlık bir fon sağlanmış ve ekip önümüzdeki yedi yıl boyunca bu strateji üzerinde çalışmaya devam edecek. İlk deneme probiyotikleri ise iki yıl içinde piyasaya sürülecek. Bu gelişmeler tarım sektöründe sürdürülebilirlik adına önemli bir adım olarak görülmekte.